Креветки

Креветки — одни из самых мелких высших ракообразных. Они относятся к десятиногим ракообразным. Десятиногие — наиболее высокоорганизованные животные из всего класса ракообразных.
 Размеры креветок в среднем составляют всего 2—30 см, а тело сжато с боков. Среди них есть морские и пресноводные, планктонные и придонные. Среди креветок особенно много глубоководных, а среди них — светящихся. Креветки живут практически во всех морях и океанах, предпочитая теплые воды. Существует около 100 видов этих ракообразных. Почти все тело креветки занимает массивное брюшко, головогрудь же значительно короче. Первая пара ножек представляет собой небольшие клешни. Для плавания креветка использует задние пары ног и хвостовые пластины. 
 По внешнему виду креветки очень схожи с морскими рачками, но существуют и некоторые отличия. Креветки вдвое больше рачков; у креветок имеется клюв с зубами, напоминающими зубья пилы. Окраска у креветок зеленовато-серая, а на двух передних парах ножек имеются клешни, похожие на крабьи. 
 Есть необычные виды креветок. Так, креветка эуалис в процессе эволюции выработала способность к мимикрии. Ее тело приобретает такой же цвет, как и окружающие предметы, поэтому ее очень трудно заметить в водорослях. Креветка является лакомством не только для человека, но и для большинства морских обитателей.
 Креветка  альфеус  научилась справляться со своими врагами другим способом. У этого вида креветок одна клешня намного больше другой. Этой клешней вся стая креветок непрерывно щелкает, отгоняя от своего рифа всех нежелательных гостей. Естественно, рыба или другое животное пугаются этого неприятного шума и предпочитают не связываться с «опасным» противником. Подобные механизмы защиты имеются и у других креветок, что позволяет этим маленьким ракообразным выжить в океане. 
 Подобно крабам и омарам, креветки и рачки часто появляются в меню ресторанов всего мира.