Недостаточность холина у птиц

Холин также относится к витаминам комплекса В. Впервые его выделили в 1849 году.

Холин — вещество, из которого в организме птиц образуется ацетилхолин — один из основных передатчиков нервного возбуждения. Холин входит в состав сложных органических соединений, включающих жиры и содержащих фосфорную кислоту. Такие соединения являются важной частью клеток организма. Холин участвует в обмене этих соединений и в их синтезе в печени. Он предупреждает ожирение печени, улучшает пищеварение, способствует росту птиц.

При недостаточности в организме холина у молодых птиц замедляется рост. Кроме этого у них искривляются ноги. У взрослых птиц происходит жировая дистрофия печени. Может развиться перитонит — воспаление брюшины.

Лечение. Корма, богатые холином, — пшеница и зародыши пшеничных зерен, овес, горох, листья одуванчика. Значительные количества холина содержатся в яичном желтке.